Обмерный план готов - пора расставлять мебель на плане!
Если вы не хотите тратить лишние деньги, и вдобавок получить удобный интерьер, обязательно сохраните себе эту инструкцию.

1. Место

Вариантов расположить кухню в квартире всегда больше одного. К каждому проекту удается создать минимум два отличных варианта планировок. Главной ошибкой в выборе места может стать перенос кухни в зону, расположенное над жилыми комнатами ваших соседей. Про мокрые зоны что-нибудь слышали? Если же вы делаете проект для частного дома или под вашей квартирой нет жилья, вам повезло - любое нестандартное решение возможно.
За десятилетие активной практики я видел очень разные сценарии жизни семей. То как вы работаете, как вы отдыхаете, как вы едите, будет напрямую отражено в вашей планировке. Тут нет единого решения. Пресловутый рабочий треугольник хорошо во всем, но порой, для вашего малоподвижного образа жизни будет полезней холодильник вынести в коридор, чтобы хотя бы приблизиться к суточной норме по количеству шагов.

2. Стандарты

Не пытайтесь доставать решения из собственной головы - начните со стандартов. Познакомьтесь с рынком материалов и готовых решений. Типовые промышленные изделия в большинстве случаев обойдутся дешевле, чем изготовленные на заказ. Стоит попробовать подстроиться под стандарты и лишь в крайнем случае отходить от них. Кухня как конструктор собирается из модулей, стандартный размер модуля в плане 600 на 600 мм. А дальше размер изменяется кратно 100 и 150 мм. К примеру, вы собрали кухню из модулей 600+600+450+900+600 и до стены осталось еще 230 мм. Вот в этот то промежуток и можно изготовить уникальный стеллаж или, что-то еще. 90% стандартного + 10% уникального в результате дадут УНИКАЛЬНУЮ кухню.

3. Отступы

Чтобы кухня была удобной, нужно немного познакомиться с эргономикой и своим собственным телом. В анкете для клиентов я прошу их записать рост всех членов семьи не просто так. Под разный рост будет удобна разная высота столешницы. Кто на кухне главный, под того и выбираем высоту. Так же все должно быть удобно брать предметы хотя бы с нижней полки навесных шкафов. Тут мы будем ориентироваться на самого низкого члена семью. Кроме этого стоит выдерживать хотя бы минимальное расстояние для прохода. В среднем это 600 мм на одного человека. НО! Если мы откроем дверцу нижнего шкафа или выдвинем ящик, пройти уже не получится. Открытая посудомойка займет еще больше места. Учитывайте на плане все открывания!

4. Материалы.

Из чего только не делаю кухни: ЛДСП, МДФ, фанера, массив древесины, сталь, вальхромат, керамогранит, бетон и прочие извращения. Фасады покрывают пленками, покрывают лаком, красят, обжигают, заворачивают в металл и т.д.
Для начала, хорошо с этим разнообразием познакомиться и понять, что нужно именно вам. А выбрать лучше по следующим критериям:

◽ Долговечность
◽ Эстетика
◽ Уникальность

и рассматривать все это через призму стоимости.

5. Техника.

Чаще всего техника для кухни имеет стандартные размеры и взаимозаменяема, но на практике при замене вылезает куча нюансов.
СОВЕТ 1: перед покупкой кухни определитесь, а лучше закупите всю необходимую технику.
СОВЕТ 2: НЕстандартную по размеру технику лучше не брать. Если сгорит, скорей всего окажется, что ее уже не производят или не завозят в страну.

➕ РЕКОМЕНДАСЬОН:

Перед проектированием поставьте перед собой задачи и сверхзадачи. Задачи простые: разместить определенный набор техники, мебели, вписаться в бюджет и т.д.
А сверхзадача должна добавить азарта и уникальности проекту. Например: использовать в проекте старую радиолу с чердака, собрать фасад из палочек для мороженного, найти столешницу цвета "голубая ФЦ" из набора ленинградской акварели. Тут может быть что-то личное, памятное.
Моя любимая сверхзадача: у каждого предмета мебели в интерьере должно быть минимум две функции.

Не повторяйте чужие ошибки, косячьте сами. Удачи!

Хотите с улыбкой пройти через все сложности ремонта? Заказывайте дизайн-проект!